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書:蔵元
田中夫妻


蔵開き
白糸酒造では、年1回蔵開きを開催しており、近郊・遠方より毎年多くのお客様がご来場されております。また蔵開き当日は新酒の試飲、販売から色々な催し物を開いています。ぜひお誘い合わせのうえ、お越しください。
20年度の蔵開きは2月23・24日・3月9日に行われます。
酒蔵見学会
酒蔵の見学会を年間を通して、実施しております。普段目にすることのない酒蔵の中をご覧いただけます。
詳しくはこちらから>>
ハネ木塾 塾生募集中!
ハネ木塾で、「田植え」から「仕込み」までを体験して、自分だけの酒を作ってみませんか!
詳しくは酒蔵までお問合せ下さい。こちら>>
酒林蔵部
酒林蔵部では、年間を通してさまざまなイベントを開いています。またお得な特典もあります。
詳しくはこちらから>>

毎週、土曜と日曜日には、酒蔵あんぱんや酒饅頭を求めてこられるお客様も増え、ちょこっとしたおもてなしが出来る場所を作ってみました。


造り手・スタッフ
酒蔵を支える造り手・スタッフをご紹介します。
造り手・スタッフの紹介 >>




今年も大勢のお客様で大盛況でした。
平成19年度蔵開き





ハネ木塾
第2回 ザ・ハネ木塾 お酒は何からできるの?

日本人の主食であるお米から出来るお酒、酒の旨みが,ぎっしりと詰まったお米、おいしい日本酒を私達と一緒に作りませんか?  
ここ白糸の周りは、酒造好適米・山田錦の産地でもあり、酒造りには大変良い気候風土が整っているとこです。  
田植え・稲刈り・仕込み・ビン詰めまでの工程を、体験して、ご自分だけのお酒を造りましょう。もちろん手作りのオリジナルラベルでトライ!ふるってご参加ください!

(社長談話)
去年から始めました、ハネ木塾です。私達もまだまだ試行錯誤の段階ですが、皆様方との対話を交えながらの活動は、楽しく、蔵元の今後のありかたについても、貴重なご意見等を伺えました。

参加費 お一人様 4000円
特 典 出来上がりました新酒720ミリを1本差し上げます。
予 定 田植え6月23日(土)・稲刈り10月20日(土)
仕込み1月26日(土) ビン詰3月18日
※ 田植え・稲刈り後は、心ばかりのお昼をご用意しております。

お問合わせは
有限会社 白糸酒造
〒819-1151福岡県前原市大字本1986
Tel 092-322-2901 ・ Fax 092-324-2163


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